{"product_id":"copy-of-❄️-truly-fresh-猪肚-5磅","title":"【TRULY FRESH】牛孖筋","description":"\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eFrozen Beef Double Tendon\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e筋香浓郁 · 软糯弹牙 · 久炖更入味\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003e牛孖筋特色部位\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e富含筋膜组织，经过慢炖后由紧实逐渐变得软糯弹牙，口感很有层次\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003e越炖越香\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e特别适合卤、焖、炖，充分吸收汤汁后非常入味\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003e软糯中带弹性\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e与普通牛肉的纤维口感不同，牛孖筋吃的是独特的\u003cstrong\u003e筋香与Q弹感\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✔ \u003cstrong\u003e中式料理百搭\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e萝卜焖牛筋、柱侯牛筋、卤牛筋、牛筋煲都很合适\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🌟 牛孖筋有什么特别？\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e👉 最大特色就是一个字：\u003cstrong\u003e“筋”\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 慢火炖煮后，口感从韧实变成\u003cstrong\u003e软糯、弹牙\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 特别能吸收酱汁，越焖越有味\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e👉 喜欢牛筋、牛腩这类口感的人，这一款非常值得试\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e炖得火候够，软糯黏嘴又带一点弹性，就是牛孖筋最迷人的口感。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e🍽️ 推荐吃法\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🥘 \u003cstrong\u003e萝卜焖牛孖筋\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e经典搭配，萝卜吸收牛肉汤汁，特别下饭\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🫕 \u003cstrong\u003e柱侯牛孖筋煲\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e柱侯酱、姜蒜一起慢焖，浓香入味\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌶️ \u003cstrong\u003e香辣牛孖筋\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e炖软后加入辣椒、花椒调味，香辣过瘾\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🥢 \u003cstrong\u003e卤牛孖筋\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e卤好后切块或切片，冷热都好吃\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍜 \u003cstrong\u003e牛孖筋汤面\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e炖好的牛孖筋连汤一起配面，一碗就很满足\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e💡 烹饪小技巧\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ 建议充分解冻后清洗、焯水，再进行炖煮\u003cbr\u003e✔ 牛孖筋适合\u003cstrong\u003e慢炖至自己喜欢的软硬程度\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e✔ 想节省时间，可以使用压力锅\u003cbr\u003e✔ 炖好后在汤汁中浸泡一段时间，会更加吸汁入味\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e📦 产品特色\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e✔ TRULY FRESH\u003cbr\u003e✔ 牛孖筋特色部位\u003cbr\u003e✔ 筋香浓郁\u003cbr\u003e✔ 软糯弹牙\u003cbr\u003e✔ 特别适合焖、炖、卤、煲\u003cbr\u003e✔ 冷冻保存 ❄️\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e⭐ 一句话推荐\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e👉 \u003cstrong\u003e爱吃牛筋的一定懂！TRULY FRESH 牛孖筋慢慢炖到软糯弹牙，吸足浓浓酱汁，萝卜焖、柱侯煲、卤着吃都特别香！\u003c\/strong\u003e 🥩🔥\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e【蔬菜大哥】贴牌荣誉出品，信心的保证：省钱！省时！省力！省心！\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"凯马","offers":[{"title":"1.1磅*1","offer_id":50351947153622,"sku":null,"price":7.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1.1磅*2","offer_id":50351947186390,"sku":null,"price":13.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1.1磅*4","offer_id":50378026418390,"sku":null,"price":25.97,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0427\/3402\/6907\/files\/Screenshot2024-07-06at10.57.02PM.png?v=1720321027","url":"https:\/\/www.truly-fresh.ca\/products\/copy-of-%e2%9d%84%ef%b8%8f-truly-fresh-%e7%8c%aa%e8%82%9a-5%e7%a3%85","provider":"TASTA","version":"1.0","type":"link"}